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社區(qū)超市的經營新方法（社區(qū)超市的經營新方法有哪些）

發(fā)布時間：2023-03-20 06:05:15 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 633 問大家

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關于社區(qū)超市的經營新方法的問題，以下是小編對此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

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本文目錄:

1、村里小超市的經營方法
2、社區(qū)超市運營方案有哪些
3、小商店應該如何經營呢
4、社區(qū)便利店的經營模式

社區(qū)超市的經營新方法（社區(qū)超市的經營新方法有哪些）

一、村里小超市的經營方法

關于農村開小超市經營方法，我為您做了以下的內容分享。

農村開小超市經營攻略

作為便利超市，在中國已不是新鮮事物。自中國零售業(yè)開放以來，各商家紛紛搶灘一、二級市場，隨著競爭升級，商家在堅持“城市攻堅戰(zhàn)”的同時，紛紛轉入“鄉(xiāng)村游擊戰(zhàn)”。

中國商業(yè)聯(lián)合會秘書長姜明認為，“農村市場潛力巨大，可以占到消費份額的40%，國家有相關政策積極鼓勵和扶植農村超市店面的發(fā)展”。從開在城市的大型超市到社區(qū)小超市再到農村鄉(xiāng)鎮(zhèn)超市，各種便利超市已遍地開花。所以開超市應特別謹慎。

在鄉(xiāng)鎮(zhèn)開超市，首先要考慮當?shù)叵M水平，消費人群的購買力，根據(jù)你的資金來決定超市的規(guī)模。接下來就是超市選址，超市裝修，購入貨架，產品進貨等開店的籌備工作。一般開一個60-100平方米的小型超市資金需要在15-20萬左右。

進貨有三種方法：

如果是個比較大的超市，通常只要開店了，就會有供應商主動前來提供貨源。在鄉(xiāng)鎮(zhèn)開小型超市，開店之初這種供應商找上門來情況不多。因此，你可以到縣城一些超市打聽了解，某種商品賣的好與不好，并獲取供應商的電話。

還有一種辦法，你到本地最大的超市，找到他們的送貨口，然后找各個送貨的供應商。通常給大商超送貨的商家，基本都是總代理或廠家。而主動上門的，通常都是二、三級批發(fā)商。和各供應商定貨的時候，一定要記得，如果某種商品滯銷或過期或破損，一定要讓供應商給你調換，這能夠在產品進店時你先壓供應商第一筆進貨款，這樣，你就會降低損失。當然，這也要取決于你的開店規(guī)模和地理位置。你的優(yōu)勢越大，你得到的利益就越多。

第三種方法，你可以去批發(fā)市場自己配貨，并留下你的電話和地址，只要你的超市有銷量，以后的貨就會自動送上門。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)開超市，因為人流不是特別大，進貨量比較小，如果再加上運輸成本，都會直接影響到商品的利潤。這也是需要考慮的一點。因此，在進貨的時候還要考慮以下幾點

1、剛開始進貨量不要太大，同時在營業(yè)期間觀察客戶需求的商品，經過一年半載，基本可以定位商店的進貨方向，數(shù)量，消費檔次，從而形成快速循環(huán)，為你贏得利潤。

2、確定幾個比較誠信的供貨商，誰的貨質量好，便宜，進誰的，同時可在他們之間周旋，得到價格最低、質量最好的商品。

3、不要輕易接一些新品，因為新品還未被消費者認可，接得過多，會壓你的資金。但也可以根據(jù)自己的想法判斷一個新品的市場潛力，適當接一些，量不要大。此外，農資產品是鄉(xiāng)鎮(zhèn)消費的一部分，如果想經營農資，還得投入資金。

在鄉(xiāng)鎮(zhèn)開超市價格要合理，要定期搞一些活動，刺激客戶購買欲望。鄉(xiāng)鎮(zhèn)有很強的人緣因素，前期肯定是不能賺錢，只能賺人氣和人緣，因此也要有前期賺不了錢的心理準備和一定的資金支撐。

隨著新農村建設的推廣，各地政府也出臺了“萬村千鄉(xiāng)市場工程”推進實施方案，采用資金補貼等優(yōu)惠政策，在農村發(fā)展連鎖超市或村級便民店。我們可以了解下當?shù)厥欠裼羞@樣的政策，借用政策的優(yōu)勢，這樣也利于我們的發(fā)展。

二、社區(qū)超市運營方案有哪些

【摘要】近年來，大型社區(qū)越來越多，人們外出購物的成本也逐漸增加，為了迎合人們的消費需求，社區(qū)超市應運而生，并如雨后春筍般迅速擴散。在這種大環(huán)境下，社區(qū)超市作為投資對象誘惑著不少創(chuàng)業(yè)者。然而，目前社區(qū)超市面臨的形勢卻是冰火兩重天，大部分虧損倒閉，只有小部分賺到了真金白銀。在這種形勢下，社區(qū)超市需要考慮如何利用自身優(yōu)勢立足于廣大社區(qū)，從而更好地生存和發(fā)展。本文就社區(qū)超市的自身優(yōu)勢以及發(fā)展中存在的問題，談一談社區(qū)超市的未來發(fā)展與相關策略。

【關鍵詞】社區(qū)超市；優(yōu)勢；不足；策略

社區(qū)，在我國主要指的是位于城市或城鎮(zhèn)及城鄉(xiāng)結合區(qū)的各種類型的居民小區(qū)，包括高校、工廠、房地產開發(fā)的小區(qū)等居民區(qū)。社區(qū)超市，就是以所在社區(qū)居民為主要服務對象的超市形態(tài)。具體來說就是將超市進行社區(qū)化定位，即將超市開設在具有一定規(guī)模、居民收入穩(wěn)定、消費習慣良好的不同的居民區(qū)，針對居民區(qū)消費者的文化層次、消費習慣和特點提供不同結構的日常生活所需的產品與服務，以充分滿足該區(qū)域消費者的需要。其在商業(yè)業(yè)態(tài)上介于大型綜合超市和中小便利店之間。與中小便利店相比，社區(qū)超市的營業(yè)面積較大，商品品種和類型較多，消費對象較廣泛。與大型綜合超市相比，在選址、目標顧客群、商品規(guī)模和種類等方面有很大區(qū)別，可以說三者之間是各取所長、互為補充的關系。

一、社區(qū)超市的發(fā)展優(yōu)勢

（1）便捷性優(yōu)勢：貼近生活。社區(qū)超市一般位于人員密集的社區(qū)里或小區(qū)周邊主要街道上，貼近消費者的居住區(qū)。大大降低了消費者購物所支付的交通費用和時間成本。尤其是對普通工薪階層顧客來說，社區(qū)超市方便、省時、省力，購物的成本較低且方便退換。而大型超市一般集聚于鬧市區(qū)，對于絕大多數(shù)居住于非鬧市區(qū)的消費者來說，往往需要乘車才能到達，由此帶來的出行及購物成本相應提高，給居民購物特別是日常生活必需品以及相關服務的購買等帶來了諸多不便。（2）成本優(yōu)勢：運營成本較低，經營方式靈活。大型超市一般位于市區(qū)繁華地段，占地廣、攤子大、員工多、管理難度大、運營成本居高不下。在出現(xiàn)突發(fā)情況時需要大量的時間、精力來進行調整。而社區(qū)超市位于居民社區(qū)周邊，規(guī)模一般較小。運營成本相對于中心商業(yè)區(qū)的大型綜合超市來說要低得多。超市內員工較少，商品品種、數(shù)量也不會太多。經營者可以根據(jù)周圍主要消費人群的消費能力和消費習慣等制定靈活的經營策略。在遇到突發(fā)狀況時也可以很快做到結構調整。（3）情感優(yōu)勢：顧客相對穩(wěn)定，顧客忠誠度高。大型超市身處鬧市區(qū)，人流量大，相互之間競爭較激烈。消費者往往會因部分低價商品、促銷等原因被吸引到某大型超市，而當另一超市出現(xiàn)同樣情況時則會轉向另一超市，難以培養(yǎng)忠誠度。社區(qū)超市貼近居民生活區(qū)，競爭對手相對較少，業(yè)務也主要面向小區(qū)及周邊居民。社區(qū)人口相對集中，消費也相對穩(wěn)定。由于社區(qū)超市員工較少，店主往往親自服務，直接與顧客進行面對面的交流和溝通。隨著與顧客交往的增多，自然會形成與顧客的良好關系。如有時出現(xiàn)購物忘帶現(xiàn)金時，可以允許賒欠，更加增加了顧客的忠誠度。

二、社區(qū)超市在發(fā)展中存在的問題

（1）定位不夠精確。目前，很多社區(qū)超市經營者將社區(qū)店看成大型超市的縮微版或便利店的擴大版，社區(qū)超市本身沒有區(qū)隔或不能找準自身區(qū)隔，因此很難突出自身的核心競爭力。社區(qū)超市要想有效地應對大型賣場和便利店這“一大一小”的擠壓，就必須要挖掘出自己獨有的核心競爭優(yōu)勢。（2）商品種類不夠豐富且進貨成本高。大超市資金雄厚，經營商品種類豐富多樣，消費者可選擇面廣。社區(qū)超市往往礙于資金不足、經營面積有限等原因，所出售的商品品種不夠齊全。由于拿貨數(shù)量比大型超市少，成本也比大型超市高，這就直接影響了社區(qū)超市的經營利潤，很大程度上影響了社區(qū)超市的經營。（3）對外宣傳力度不夠，“品牌效應”弱，信任度低。大超市在宣傳方面做得比較好，宣傳力度大、宣傳范圍廣，一些定期或不定期的促銷活動更是吸引了不少消費者的眼球。而社區(qū)超市受經濟實力影響，同時也缺乏搞促銷活動的意識。往往很少有宣傳活動，因此在消費者中的知名度難以提高，基本難以吸引到外來的消費者。相比之下，社區(qū)超市所經營的名牌商品肯定比大超市要少得多，店鋪自身的品牌形象更是與大超市相去甚遠。哪怕是同種品牌的商品，顧客也會認為，大超市的比社區(qū)超市的質量更好，更加正宗。（4）對市場了解不夠，缺乏管理經驗。大超市的管理者往往具有較高的管理水平和豐富的管理經驗，招聘的員工經過系統(tǒng)培訓，也都有了較高的業(yè)務素質。而社區(qū)超市的經營者大多沒有受過正規(guī)的管理培訓，一些經營者甚至是剛開始創(chuàng)業(yè)的人員，對銷售市場缺乏充分的了解，經營管理方法不夠科學規(guī)范。

三、對策

（1）差異化定位。面對市場競爭，社區(qū)型超市要做好自己的定位，做到差異化經營。通過差異化經營，挖掘自身的核心競爭力。大超市解決的是消費者“一站式購物”的問題，要求商品齊全、賣場周邊有停車場等相應設施；便利店的特色是方便，結賬快，但商品數(shù)量較少，以食品飲料為主；而社區(qū)超市的定位是解決老百姓的“一日三餐”外加一些日用品的購買。一是細分顧客群，精準定位，靈活經營。有了精確定位后，社區(qū)型超市應該研究自己的消費者和客戶群，根據(jù)自己的定位來選擇適當?shù)纳唐方M合。不同社區(qū)人群有著不同的需求。社區(qū)超市應做好對本社區(qū)及周邊市場的調查分析，根據(jù)目標市場的市場容量、消費水平、年齡結構、職業(yè)結構、既有習慣等來制定自身經營策略。從而做到準確定位，提升區(qū)域內的競爭力。同時，社區(qū)超市還可以根據(jù)本銷售區(qū)域的情況結合自身特點塑造一些在本銷售區(qū)域有特色的品牌。在保證該商品或服務質量的前提下，努力增強其影響力，培養(yǎng)社區(qū)居民對其的認知度。如北京華普社區(qū)超市把經營定位為新鮮、優(yōu)質、低價、健康、環(huán)保，切切實實的為社區(qū)居民著想。首先食品新鮮安全，服務周到，用不著在嘈雜臟亂的“菜市場”里討價還價，買得舒心、吃得放心。其次就是華普超市的鮮菜一般是“凈菜”，經過了初步加工，保鮮處理十分完善，大部分蔬菜有塑料托盤覆膜包裝，新鮮度很高。此外華普超市能根據(jù)市場反饋信息，充分調動資源，不斷添加新的產品；同時還關注和引進網絡上銷量好的商品、新出的商品，設立進口食品和臺灣食品、特產專區(qū)，使顧客在超市總能找到不一樣的、特有的商品，以此來保證良好的商品競爭力，也讓顧客從中感受到了更多的關懷和便利。二是服務差異化。首先，做好錯位經營。社區(qū)居民生活中經常會出現(xiàn)一些突發(fā)情況，如送孩子上學時，孩子想購買一些學習用品；或上下夜班時突然發(fā)現(xiàn)沒了香煙等。而消費者在有臨時購買需求時，一般會本著就近原則，隨機選擇離自己較近的店鋪購物。大型超市一般早上八點鐘以后才開門營業(yè)，晚上九點半結束營業(yè)。社區(qū)超市可以充分利用這樣的一個“時間差”，依據(jù)周邊居民的生活習慣，把各項工作盡量做早、做在前面，比如，提前開門營業(yè)，晚間延遲打烊，甚至做到二十四小時營業(yè)。這樣不但可以盡量滿足社區(qū)居民的購物需求，樹立超市在社區(qū)居民中的良好形象，而且更重要的是能夠提高社區(qū)超市的盈利水平，增加經營收入。其次，做到真心服務用心經營，全力做“人情味”超市。一方面，社區(qū)超市可以提供一些大超市無法提供的業(yè)務，如替社區(qū)居民代收牛奶、報紙，代繳電費水費、代售汽車票、火車票、代辦旅游事務等，或是為社區(qū)的居民免費測血壓、提供家電和水電維修、疏通下水管道、家具清潔、搬運、保姆介紹、代送禮品鮮花、為顧客提供免費借用雨具、為老人提供心理咨詢、甚至提供開鎖等服務；另一方面，可以在超市內設立一些簡單的娛樂設施，供社區(qū)的居民及孩子們娛樂玩耍；還可以定期與社區(qū)居民開展一些有意義的互動活動，如歌會舞會、節(jié)假日聯(lián)歡等，打造社區(qū)超市文化。（2）聯(lián)合發(fā)展連鎖超市，形成規(guī)模經濟。通過連鎖經營形式來發(fā)展社區(qū)超市，既可以滿足社區(qū)消費者需要，又能讓企業(yè)實現(xiàn)規(guī)模效益，是社區(qū)小型超市發(fā)展的有效途徑。在制定連鎖經營發(fā)展戰(zhàn)略時，網點布局和物流配送是需要特別解決的兩大問題。一是合理布局社區(qū)小型連鎖超市網點。在社區(qū)管理、家政服務、社區(qū)文化等項目不斷完善的情況下，商業(yè)部門應對社區(qū)商業(yè)網點進行合理布局，搶占這一與百姓最為接近的市場。一般而言，一個具有1000戶甚至于500戶居民的社區(qū)就可以開設一個門店了。具體到社區(qū)店址方面，門店選擇應當基于社區(qū)人口這一核心商圈，且最好能使消費者在5～10分鐘步行購物的范圍之內，以體現(xiàn)“便民”宗旨。二是構建有效的第三方物流配送體系。由于社區(qū)小型連鎖超市具有網點分散、規(guī)模小、批量小等經營特點，如果自己組織單獨的物流配送體系，會造成資源的分散，不利于發(fā)揮小型企業(yè)的優(yōu)勢。各社區(qū)小超市可以在政府或行業(yè)協(xié)會的指導下，以股份制的形式結合在一起，共享統(tǒng)一的物流和供應鏈平臺，實現(xiàn)規(guī)模發(fā)展；也可以尋求成為已有的實力較強的品牌的加盟店，這樣可以直接共享其成熟的物流和供應鏈平臺。在降低成本的同時，也能增加自身的被信任度。（3）調整商品結構，抓住重點，薄利多銷，保證質量。調整商品結構，使本店的商品結構在功能、品牌、價格這三個維度上更好地滿足該社區(qū)消費者的需求，提高每個小類中平均單品的銷售額和每平方米效益，多引進明星商品，快速淘汰滯銷商品，進行有效促銷，提高促銷拉動效應，在商品的陳列上要更有藝術性和吸引力，努力解決門店的缺貨問題。銷售上去了，單位成本自然而然地也就降下來了。同時，一定要保證商品質量，杜絕偽劣商品。（4）加強與顧客交流，主動出擊，提升自身形象，塑造品牌。社區(qū)超市可以學習大型商超的一些促銷手段，如辦理會員卡、積分送禮品、每日特價商品等，開展小型促銷活動，且促銷活動要給顧客帶來實實在在的實惠，提升自身在顧客人群中的認知度和美譽度，加強自身的品牌塑造。以蘇州什物谷社區(qū)超市為例，其特色經營的生鮮部分一直做到日日新鮮，且堅持天天低價的促銷策略，確保每天、每周有部分讓利食品商品上架；社區(qū)超市的購物環(huán)境也是保持消費吸引力的地方，出于打造品牌視覺識別系統(tǒng)的需要，什物谷超市所有門店室內外能夠亮化的全部亮化，內部裝飾上通過燈光的不同投射、結合多變的飾面色彩，整體風格時尚大方，再配以統(tǒng)一的音響，營造出了一種雅致、舒適、怡人的購物氛圍。蘇州什物谷現(xiàn)在的幾十家門店，每一家店都能夠達到這樣統(tǒng)一標準的購物環(huán)境。（5）更新管理理念，提升管理水平。社區(qū)超市可以根據(jù)自身情況，建立定期考核與培訓機制，要對社區(qū)超市的從業(yè)人員從理念、經營方針、管理知識、服務規(guī)范、服務技能等進行培訓，并根據(jù)社區(qū)特點制定合適的考核標準，在家庭成員和普通雇員之間實行統(tǒng)一的獎懲標準，做到公平、公正、公開，以此來提高員工本身業(yè)務能力和工作的積極性，從而為社區(qū)顧客提供更加優(yōu)質高效的服務。同時制定相應的員工守則等管理要求，加強制度化管理。

社區(qū)超市還可以通過引進系統(tǒng)和設備，來加強管理。如日本7～11在收款的POS系統(tǒng)中加入收集客戶信息的功能，并分析得出7～11的消費群體中消費人次最多的是中年男性，因此對品質做了調整，增加以部分中年男性的商品減少部分女性商品。在未來，社區(qū)超市在充分發(fā)揮自身特色，依托社區(qū)資源的前提下，求新求變，定會很好地生存并發(fā)展下去。

三、小商店應該如何經營呢

小商店一般都是普及在社區(qū)型的超市，那么它針對的消費群體就是社區(qū)型的，如何增加超市的營業(yè)額是很多經營者困擾的問題。以下是關于小商店的經營方法的內容分享。由我為你分享，希望對你有所幫助。

小商店的經營方法一、超市外觀整體形象

1、小店不在大小，主要是品種齊全，分類擺放整齊，標識一目了然，商品容易找到。

2、干凈衛(wèi)生，貨架無積灰，無過期商品，地面無垃圾。

3、店面門口布置合理，進出方便，燈光亮度適中。

小商店的經營方法二、與顧客進行有效溝通

1、主動介紹商品價格和生產日期，把最新鮮的商品提供給顧客。

2、如果是老顧客又是煙民，可以主動遞上一支煙，與他進行交流，他會邊選擇商品，邊品吸香煙，相信你尊重了他，他會經常光顧此超市。

3、不占顧客小便宜，主動為購買一定金額商品的顧客抹去零頭。

小商店的經營方法三、開展一些簡單便民服務

1、準備打氣筒、螺絲刀和老虎鉗，供騎自行車和電動車的人們使用。

2、為顧客交手機電話費、水電費、煤氣費，方便顧客，同時增加超市利潤。

3、顧客無論購買多少商品，有送上門要求一定要辦到。

4、為顧客辦理婚喪嫁娶置辦商品，做到送貨上門，多退少補。

小商店的經營方法四、定期開展促銷活動

1、開展顧客積分制，積分達到一定數(shù)量，可以兌換任意商品。

2、節(jié)假日或周末進行商品打折活動。

3、一次性購買一定金額的商品，可以開展抽獎活動。

四、社區(qū)便利店的經營模式

社區(qū)便利店最早起源于美國，指在居民生活區(qū)附近開設的，以滿足社區(qū)居民的應急性消費需求，為社區(qū)居民提供方便快捷購物服務的小型購物場所。如今社區(qū)便利店有怎樣的經營模式呢？下面我就為大家解開社區(qū)便利店的經營模式，希望能幫到你。

社區(qū)便利店的經營模式

率先滿足剛性需求

在中國的大多數(shù)城市，米、面、油、肉、蛋、菜依然屬于剛性需求。便利店，尤其是社區(qū)便利店如果無法滿足消費者的剛性需求，就不具備存在的價值，盈利能力根本談不上。所以社區(qū)型便利店就是滿足社區(qū)群眾剛性需求的地方。

有家便利店改造前，僅嬰兒紙尿褲就有83種單品，改造后砍掉一多半商品，增加了鮮肉、蔬果，僅僅是增加這一點就實現(xiàn)了銷售100%的增長。完成生鮮整體改造的店鋪，銷售增長率均在300%-400%，就是說原先日均銷售2000元左右的店鋪，可以達到日均1萬元以上，而且還在不斷增長。

綜合考慮多種因素

便利店受區(qū)位環(huán)境影響較大，因此便利店的商品結構要因地制宜。便利店主要設置在緊臨城市道路或居住小區(qū)出入口附近處，或交通便利，便于周邊居民購物的地點，中心店服務半徑為500-800米，便利店服務半徑200-300米。

便利店的大小、商品結構、銷售形式都有很大不同，所以便利店是一種較為復雜的商業(yè)形態(tài)，其系統(tǒng)的復雜程度，超過了百貨、大型綜合超市的模式，可見便利店并不是人人都可以試水的行業(yè)。

目前，社區(qū)生鮮型便利店是便利店的主要經營模式，店內80%以上的經營面積作為經營生鮮肉類、水產品、蔬菜類場所。對于便利店的經營，要跳出既有便利店模式的框框，要敢于大膽創(chuàng)新。比如便利店要不要促銷活動?便利店是以銷售商品為主還是以服務為主?便利店的選址、商品結構等，對于這些經營要素要勇于實踐，不斷探索。

社區(qū)便利店的經營特征

距離的便利性

便利店與超市相比，在距離上更靠近消費者，一般情況下，步行5~10分鐘便可到達。

購物的便利性

便利店商品突出的是即時性消費，小容量，急需性等特性。超市的品種通常在2000種至3000種左右，與超市相比，便利店的賣場面積小(50~200平方米)，商品種類少，而且商品陳列簡單明了，貨架比超市的要低，使顧客能在最短的時間內找到所需的商品。實行進出口同一的服務臺收款方式，避免了超市結賬排隊的現(xiàn)象。據(jù)統(tǒng)計，顧客從進入便利店到付款結束平均只需三分鐘的時間。

時間的便利性

一般便利店的營業(yè)時間為16~24小時，全年無休，所以有的學者稱便利店為消費者提供“Any Time”式的購物方式。

服務的便利性

很多便利店將其塑造成社區(qū)服務中心，努力為顧客提供多層次的服務，例如速遞、存取款、發(fā)傳真、復印、代收公用事業(yè)費、代售郵票、代訂車票和飛機票、代沖膠卷等等，對購物便利的追求是社會發(fā)展的大趨勢，這就決定了便利店具有強大的生命力和競爭力。

社區(qū)便利店的經營策略

(1)提高門店的商品陳列利用率

商品的選擇和陳列是一門學問，如果做得好會給消費者帶來便利，并有極佳的促銷作用。在產品策略方面，便利店的經營者應注意以下問題

有些便利店門店商品數(shù)量和陳列空間的利用率存在嚴重不足現(xiàn)象，對其產品銷售產生了非常大的負面影響。便利店一般是在城市的繁華地段，面積也通常在100平米以內，所以不能浪費門店的陳列空間。在商品的陳列方面，有些便利店存在某些商品的陳列面積過大的現(xiàn)象，有不少商品在3個排面以上，這樣的陳列為門店的商品品種單調創(chuàng)造了借口，從而致使原本應當有1200種商品左右的門店，可能只有500多種的商品上架，其結果顯然是不足以滿足顧客的基本需求。

(2)正確進行商品類型的選擇

便利店的主打商品應在速凍食品、飲料及日常用品上，這些商品不求多、全，而應求精，即選擇暢銷的、質量高的、價格又適中的產品上架。在便利店中應避免出現(xiàn)整扎銷售或者大包裝的產品，既然便利店的定位是為應急的需求，量販包裝的商品是不屬于便利店的銷售范圍，便利店銷售商品的選擇不是“韓信點兵，多多益善”。因為銷售大包裝商品，便利店的價格必然要高于大型綜合性超市的價格，這種“雞蛋碰石頭，揚短避長”的行為將會導致顧客對便利店產生價格高、購物上當?shù)男睦?。量販商品陳列在便利店的貨架上不僅不能獲得良好的銷售，還會浪費門店的有效陳列面，進而影響到門店的正常經營業(yè)績及形象。所以，便利店所選擇的商品類型應為品牌質量有保證、暢銷的大眾化商品。

(3)避免貨架存在大面積空位

貨架大面積空位是門店的暫時性缺貨或者其他問題，但是這種現(xiàn)象反映出的結果無非是：配送中心配送貨物不及時，采購部商品采購的品種不足，理貨人員補貨不及時。這三種問題造成的這一后果必然影響門店銷售和形象。一個貨架空空的門店對于顧客的影響是什么?不僅僅是顧客此次購物無功而返，還可能使企業(yè)損失一批固定客戶。

以上就是關于社區(qū)超市的經營新方法相關問題的回答。希望能幫到你，如有更多相關問題，您也可以聯(lián)系我們的客服進行咨詢，客服也會為您講解更多精彩的知識和內容。